La carta
MENÚS & TABLAS
Menú de almuerzo en pizarra
Plato / PlanoPlato / Plano
Entrante/plato principal o plato principal/postreEntrante/plato principal o plato principal/postre
Entrante / Plato principal / PostreEntrante / Plato principal / Postre
En pareja
Plato para compartirPlato para compartir
(Terrina de campo, speck italiano, tostada de queso de cabra, bolitas de mozzarella empanadas y ensalada)
El reverso del decorado - Fórmula Teatro noche
Entrante / plato principal o plato principal / postreEntrante / plato principal o plato principal / postre
Entrante / Plato principal / PostreEntrante / Plato principal / Postre
Entradas: Arenque con patatas al aceite | Paté « Abuela » | Bocaditos de mozzarella empanados | Entrada del día Platos: Filete de corazón de entrecot, salsa Bearnesa, patatas fritas y ensalada | Fish & Chips « clásico » | Raviolis de queso del Dauphiné con crema de cebollino | Sugerencia del día Postres: Crème brûlée | Tarta de manzana tibia con helado de vainilla | Coulant de chocolate con crema inglesa
Las Entradas
Paté de la abuelaPaté de la abuela
Mayonesa con huevoMayonesa con huevo
Croquetas de mozzarella empanadasCroquetas de mozzarella empanadas
6 caracoles grandes de Borgoña6 caracoles grandes de Borgoña
Arenque clásico, patatas al aceiteArenque clásico, patatas al aceite
Sopa de cebollaSopa de cebolla
LOS PLATOS
Raviolis de queso del Dauphiné, crema de cebollino y parmesanoRaviolis de queso del Dauphiné, crema de cebollino y parmesano
Filete de corazón de contrafilete con salsa Béarnaise, patatas fritas y ensalada.Filete de corazón de contrafilete con salsa Béarnaise, patatas fritas y ensalada.
Tartar de buey tailandés, clásico o ida y vuelta, patatas fritas y ensalada.Tartar de buey tailandés, clásico o ida y vuelta, patatas fritas y ensalada.
Ensalada de pechuga de pollo a la parrilla estilo CésarEnsalada de pechuga de pollo a la parrilla estilo César
Cheeseburger « ¡¡El nuestro!! »Cheeseburger « ¡¡El nuestro!! »
Fish & Chips, salsa tártara caseraFish & Chips, salsa tártara casera
Linguine a la napolitana, parmesano y burrataLinguine a la napolitana, parmesano y burrata
Tostada de queso de cabra con miel, patatas fritas y ensaladaTostada de queso de cabra con miel, patatas fritas y ensalada
Plato de patatas fritas para mojarPlato de patatas fritas para mojar
QUESOS & POSTRES
Tabla de quesos, ensaladaTabla de quesos, ensalada
Coulant de chocolate, crema inglesaCoulant de chocolate, crema inglesa
Crème brûléeCrème brûlée
Sorbete de mandarinaSorbete de mandarina
Tarta de manzana tibia, helado de vainilla y carameloTarta de manzana tibia, helado de vainilla y caramelo
Baba al ronBaba al ron
CÓCTELES
Cócteles traviesos
ZombiZombi
Ti' punchTi' punch
Ron 50°, dados de lima, azúcar moreno
MojitoMojito
Ron 50°, limas, menta, agua con gas
Mojito enamorado con frutos rojosMojito enamorado con frutos rojos
Mojito + puré de frutos rojos
Moscow MuleMoscow Mule
Vodka, cerveza de jengibre, limón, menta
Margarita clásica y saborMargarita clásica y sabor
Tequila, triple sec, jugo de limón
cosmopolitacosmopolita
Vodka, triple sec, jugo de arándano rojo, jugo de piña
Sexo en la playaSexo en la playa
Vodka, licor de melocotón y fresa, arándano rojo, piña
Dama rosaDama rosa
Ginebra, jugo de limón, granadina
El SpritzEl Spritz
Aperol, prosecco, aguas con gas
Cócteles Sabios
VenganzaVenganza
Jugo de piña, jugo de fresa, jarabe de orgeat
Mojito de manzanaMojito de manzana
trozos de lima, menta fresca, jugo de manzana
Luz rojaLuz roja
Naranja, fresa, limas, sirope de granadina
Mojito virgenMojito virgen
Trozos de limas, menta fresca, agua con gas