Arenque clásico, patatas al aceite

Un arenque con patatas al aceite preparado según la más pura tradición: filetes de arenque marinados, servidos con patatas templadas y fundentes, bañados en un aceite aromatizado, cebolla picada y perejil fresco. Un clásico de bistró, sencillo, auténtico y lleno de carácter.